Recette éligible
Informations :
: 3 | : Facile
Temps de préparation :
15 minutes
15 minutes
Temps de repos :
0 minute
0 minute
Temps de cuisson :
20 minutes
20 minutes
Temps total : 0 heure 35 minutes
Catégories :
Machines :
- Cookeo
Recette :
- Emincer l'oignon
- Emincer l'ail
- Couper les champignons en dés
- Mettre de l'huile d'olive dans la cuve et lancer le mode DORER
- Y faire revenir l’oignon
- Quand l'oignon est translucide, ajouter l'ail et le faire revenir
- Ajouter ensuite les champignons et les faire revenir 3-4 minutes
- Verser le vin blanc et laisser revenir 4minutes
- Ajouter ensuite le cube de bouillon émietté et l'eau et le riz
- Saler et poivrer
- Mélanger
- Programmer le Cookeo sur CUISSON SOUS PRESSION pour 15 minutes
- Quand le programme est terminé, verser un peu de crème selon les goûts
- Mélanger et déguster
Posté par Nik
Ingrédients :
Le changement d'ingrédients est théorique, c'est à vous de tester.
- 400 gr Champignon de Paris ou champignon de couche, cru
- 1 Cube de bouillon de volaille
- 500 ml Eau
- 100 ml Vin blanc (sec)
- Sel et poivre
- 350 gr Riz pour rositto
- 1 Gousse d'ail
- 50 ml Crème, 15 à 20% MG
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